Кухня Традиции Яворівський пиріг: галицька традиція з картоплею та гречкою 15.06.2026 Борис Маркович Яворівський пиріг — традиційна галицька страва з картоплею та гречкою, що увійшла до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Дізнайтеся історію, класичний рецепт і секрети приготування.
Здоровье Кухня Перекуси для тих, хто худне: як не зірватися та зберегти результат 15.06.2026 Борис Маркович Правильні перекуси допомагають контролювати апетит, зберігати м’язи та уникати зривів під час схуднення. Дізнайтеся науково обґрунтовані варіанти з оптимальним поєднанням білка та клітковини.
Кухня Сад и огород Картопляні оладки — хрусткі деруни 13.06.2026 Борис Маркович Картопляні оладки, або деруни, — традиційна українська страва з хрусткою скоринкою та ніжною серединою. Покроковий рецепт класичних дерунов, варіації та секрети ідеального хрусту.
Кухня Рецепт баскського чизкейку: обпалений десерт із Сан-Себастьяна 13.06.2026 Борис Маркович Дізнайтеся, як приготувати вдома легендарний баскський чизкейк із Сан-Себастьяна — обпалений зовні та кремовий всередині. Повний рецепт, історія, поради та варіації.
Кухня Як смажити нагетси до золотистої хрусткої скоринки 13.06.2026 Борис Маркович Дізнайтеся, як смажити нагетси до ідеальної золотистої хрусткої скоринки. Секрети температури олії, паніровки та техніки для домашніх і магазинних нагетсів.
Кухня Картопля по-селянськи: рецепт з хрусткою скоринкою 11.06.2026 Борис Маркович Картопля по-селянськи з хрусткою скоринкою: простий рецепт запеченої картоплі в духовці з секретами ідеальної текстури, вибору сорту та варіаціями в аерогрилі.
Здоровье Кухня Хрін: користь і шкода для здоров’я людини 11.06.2026 Борис Маркович Хрін: користь і шкода для здоров’я. Дізнайтеся, як пекучий корінь підтримує імунітет, полегшує дихання та травлення, а також коли його вживання може бути небезпечним.
Здоровье Кухня Рецепти страв при раку прямої кишки: меню для відновлення 11.06.2026 Борис Маркович Рецепти щадних страв при раку прямої кишки: меню для відновлення після операції, хіміо- та променевої терапії. Принципи харчування, дозволені продукти та прості рецепти для пацієнтів зі стомою.
Здоровье Кухня Як правильно їсти мигдаль: норма, замочування, користь 11.06.2026 Борис Маркович Дізнайтеся, як правильно їсти мигдаль: оптимальна норма на день, чи варто замочувати, користь для здоров’я та чому краще уникати гіркого сорту. Практичні поради від експертів.
Здоровье Кухня Користь курячої печінки: чим цінний субпродукт 11.06.2026 Борис Маркович Куряча печінка — концентроване джерело заліза, вітамінів B12, A та інших нутрієнтів. Дізнайтеся, кому вона особливо корисна, як правильно її готувати та кому варто обмежити вживання.